【超正点日式照烧肥牛的做法(老年菜谱)】怎么做超正点日式照烧肥牛简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门 , 可以轻松做出正宗超正点日式照烧肥牛 。
喜欢日式偏甜口味的照烧肥牛 , 看它就对了
做超正点日式照烧肥牛需要什么材料肥牛片300g , 胡萝卜半根 , 洋葱三分之一只 , 大蒜一瓣 , 姜片四片 , 大葱四片 , 蚝油一勺 , 薄盐生抽四勺 , 糖一勺 , 黑胡椒碎半勺 , 淀粉半勺 , 黄油和油适量
超正点日式照烧肥牛怎么做好吃又简单
做法分解1:备齐备齐
做法分解2:1.水+姜片烧开 , 放肥牛片焯水 , 不断翻炒 , 一分钟左右 , 倒掉水 , 肥牛待用2.照烧酱:四勺薄盐生抽+一勺蚝油+一勺糖(可根据喜好增减-我的一勺已经足够甜了)+半勺黑胡椒末+半勺淀粉+四勺温开水-调开备用
做法分解3:3.热锅加油+蒜炒香 , 加入胡萝卜和洋葱 , 翻炒至胡萝卜软4.加入牛肉翻炒半分钟 , 加黄油调香味翻炒半分钟5.加调味后的照烧汁 , 翻炒一分钟
做法分解4:不输日餐厅的照烧肥牛出锅啦...
超正点日式照烧肥牛的做法窍门1.黄油调味是灵魂2.一勺糖可酌情减少 , 作为爱甜口的上海女生 , 加了一勺糖已经觉得足够甜了3.胡萝卜和洋葱根据喜好调整时间来控制软硬程度 。
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