半曲的炮制方法及原理作用功效

【来源】本品由清半夏、生姜汁、白矾、六神曲、白面等加工制成 。
【产地与产地加工】全国各地均可生产 。
【历史沿革】宋代有半夏汤浸七次,切,焙干,用生姜三钱,同捣成曲,焙干(《药证》),用生姜和半夏末作曲(《总录》),炒(《济生.》),炙法(《普本》) 。明代有炒黄(《奇效》);用半夏细木一-斤,广矾半斤.生姜汁合成块,楮叶包,伏日制阴干(《仁术》);半夏研末,以姜汁、自矾汤和作饼,楮叶包置篮中,待生黄衣,日干用(《纲目》);姜汁、竹沥制法(《醒
斋》) 。清代有焙(《幼幼》),猪胆汁炒(《治裁》),姜炒法(《笔花》) 。现行有发酵(《规范》),麸炒(《规范》),炒法(《天津》) 。
【炮制方法】净制拣去杂质(《河南》) 。
切制斫成小块(《河南》) 。
炮制
1.半夏曲
由清半夏、生姜汁、白矾、六神曲、白面等加工制成(《中国药典》1995年版) 。取法半夏、赤小豆、苦杏仁共研细粉,与面粉混合均匀,加人鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳草之煎出液,搅拌揉匀,堆置发酵,压成片状,切成小块,晒干 。每法半夏100kg,用赤小豆30kg,苦杏仁30kg,面粉400kg,鲜青蒿30kg,鲜辣蓼30kg,鲜苍耳草30kg(《规范》) 。
【半曲的炮制方法及原理作用功效】每取法半夏5000g,研成极细粉,加甘草粉500g,以冷开水拌合,搓揉均匀,分成适当大小团块,使其发酵至内部疏松,起细蜂窝眼为度,切成小立方块,干燥(《四川》) 。在冬季取石灰水漂过的珠半夏碾粉 。然后每100kg半夏粉,加入藕粉100kg,贝母粉3kg,沉香粉1kg,肉桂粉1.8kg,山柰粉1.8kg,将这5种辅料混合倒人半夏粉中拌均匀 。另外将甘草、化橘红各1.8kg打碎,加水30kg煮4小时,滤渣取汁,再加冰糖30kg,加水熬化取汁,将两种液汁合并,加适量沸水,倒入半夏及辅料粉中拌匀,揉透摊在木板上,厚约0.7cm,稍晾用刀切成小方块,每边约0.7cm见方,晒干(《云南》) 。
取姜半夏用粉碎机或石碾轧成细粉,取部分面粉与杏仁用石碾轧成粉置于锅内,放入清水,加热熬煮至粥状,取出放在缸内,取鲜蓼子用清水洗净切0.1cm丝(如用干蓼子,可轧成细粉掺用),取面粉、姜半夏、杏仁粉、红小豆粥、鲜蓼子按处方数量比重,共入搅拌机内搅拌均匀,如水量不足可加适量沸水,反复搅拌呈颗粒状,取出放在木盘里用麻袋封严,使至发酵(约48小时) 。取出揉坨,装人神曲机内切块,摊开晒干即得 。另一方法是:搅拌呈颗粒后,装模压榨,呈长方块,用麻袋盖严使之发酵48小时,用刀切成小方块,晒干即得 。每姜半夏50kg,用面粉50kg,苦杏仁1.5kg,红小豆2.5kg,鲜蓼子0.8kg,鲜青蒿0.8kg,鲜苍耳秧0.8kg(取鲜嫩枝叶,去掉粗枝)(《天津》) 。
取制半夏,粉碎成细粉,过80目筛,加适量水搅和,制成软块,压平,置竹匾中,于28℃、相对湿度70%~80%的温室中 。密闭,待黄衣生遍,取出,干燥,粉碎,过80目筛,与麦粉糊搅和,制成软块,压平,厚约0.6cm,再切成约1cm方块,晾至半干,干燥(《浙江》) 。
法半夏末10kg,沉香末0.08kg,龙涎香0.02kg,青果膏0.5kg,竹沥水5kg,橘红0.5kg 。先将橘红加水煮汤,再加入法半夏末与诸药拌匀,用模子做成小方块,阴干(《切制经验集(北京)》) 。
法半夏10kg,杏仁、红江豆、蓼子、商麻叶各2kg,面粉50kg 。先将法半夏研细,江豆煮烂,杏仁串成泥,蓼子切成碎末,然后加面粉拌匀,再加水至七成湿,用布包好,放人模型中压成饼状,盖上商麻叶与麻袋闷1~2天,至发酵后切1cm方块,晒干(《切制经验集(北京)》) 。
姜半夏粉100kg,生姜6.4kg,面粉适量 。取姜半夏粉加姜汁拌匀,做成10cm长、1.7cm厚的饼,上盖麻袋置30℃室温中,7~15天至发酵生黄衣为度,晒干研细,加面粉(每7kg加面粉3kg)与水拌匀,揉成软块,用模型做成长方块,阴干至半干后再晒干(《集成》),
半夏粉10kg,面粉2.5kg 。取半夏粉加面粉与水拌匀,揉成软块,用棍压成1cm厚,切成1.3cm方块,阴干至八成干后,再晒干(《集成》) 。
)取半夏加水浸泡10天(每天换水1~2次),晒干碾细,再置缸中加水冲漂,倒去上层水,取出沉淀晒干(《集成》) 。
取生半夏、法半夏各半,研成粉末 。每千克用生姜0.8kg洗净捣碎绞汁,用面粉0.4kg,和温开水调成稀糊,倒入半夏粉内揉搓成团,发酵后,以木制模型压成小块,晾干(《大辞典》) 。
取漂过的半夏,研粉 。每千克用面粉0.4kg,生姜0.2kg 。生姜洗净打汁拌入面粉内,加些温开水调成糊浆,再与半夏粉充分混合,压扁约1cm厚,切成小块,晒至半干,放人锅内烘至黄色为度(《大辞典》) 。
2.麸炒取麸皮,撒在热锅中,加热候冒烟时,加入半夏曲,迅速拌炒至表面深黄色,取出,筛去麸皮,放凉 。每半夏曲100kg,用麸皮10kg(《规范》) 。
3.炒制
将锅加热,取净半夏曲,置于锅内,用铁耙翻动均匀,炒至显火色,取出,置容器内,待凉即得(《天津》) 。
【成品性状】半夏曲:为小立方块 。表面浅黄色,质疏松,有细蜂窝眼 。麸炒半夏曲:形如半夏曲,表面米黄色,具焦香气 。炒半夏曲:形如半夏曲,表面颜色稍加深 。
【性味与归经】辛、苦,平 。归肺、脾、大肠经 。
【功能与主治】化痰止咳,消食宽中 。用于痰饮咳嗽,脾胃虚弱,食谷不消,泄泻,呕吐,腹胀 。
【用法与用量】6~9g,布包煎 。
【处方应付】处方写半夏曲付生品;其余各随方付给 。
【炮制作用】制成半夏曲后,具有化痰止咳、消食积的功效,即健胃、燥湿化痰的功效得到增强 。麸炒后,产生焦香气,能增强健胃消食作用 。炒半夏曲的炮制作用同麸炒 。
【贮藏与保管】贮干燥容器内,置通风干燥处 。防蛀,防潮 。

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