白木耳的炮制方法及原理作用功效
【常用别名】白耳子(《贵州民间方药集》) 。
【来源】本品为银耳科真菌银耳Trem ella fuc form is Berk.的干燥子实体 。
【产地与产地加工】主产于四川、贵州等省，福建、江苏、浙江、湖北、陕西等省亦产 。多为人工栽培 。4~9月采收 。5~8月为盛产期，选阴雨天或晴天的早晚，用竹刀将银耳刮下，淘净，拣去杂质，晒干或烘干 。
【历史沿革】现行有净制(《云南》)，切制(《实用中药炮制》) 。
【炮制方法】 净制
1.取原药，拣去杂质即可(《云南》) 。
2.取原药，除去杂质、基部残留枯朽树皮及杂色者(《浙江》) 。
3.抢水洗净(《实用中药炮制》) 。
切制润软，剪或切成小块，晒干(《实用中药炮制》) 。
【成品性状】白木耳：呈不规则的块片状 。由众多细小屈曲的条片组成，外表黄白色或黄褐色，微有光泽 。质硬而脆，有特殊气味 。
【性味与归经】甘、淡，平 。归肺、胃经 。
【功能与主治】滋阴，润肺，养胃，生津 。用于虚劳咳嗽，痰中带血，虚热口渴 。
【用法与用量】3~9g 。
【处方应付】处方写白木耳付生品 。
【炮制作用】使药物净洁，便于调剂和制剂 。
【化学成分】含蛋白质10%，碳水化合物约65%，无机盐约4% 。尚含维生素B等 。
【白木耳的炮制方法及原理作用功效】【贮藏与保管】贮干燥容器中，密闭，置干燥处 。防潮，防重压 。
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