女性应如何养生
在中国几千年的封建社会里 , 女性没有社会地位 , 随着新中国的成立 , 女人已走出了厨房、走出了家庭 , 开始在社会上 , 在繁荣发展中承担更加重要的责任 , 于是就有了一个新的名词摆在女性的面前 , 养生 。白皙细嫩的皮肤是每个女性的梦想 , 女性若不注意养生 , 就会容颜早衰 , 身体功能下降 。今天针对不同人群给出几种养颜汤 ,
1、睡眠不好 , 皮肤灰暗的女性
虫草老龟汤——冬虫夏草与老龟一起饮用 , 有健脾、安神、美白皮肤的功效 , 是白领女性四季适宜的补品 。
白皙细嫩的皮肤 , 谁不想要?但生活中 , 我们的皮肤却时常和我们过不去 , 不是长着一副黑红面孔 , 就是晦暗苍白 。怎么办?适当改变一下饮食结构 , 就可能使皮肤得到很大的改善 。你的皮肤哪里不好 , 应该是对症下“菜”才行 。
脾胃不强 , 火气很大 , 满脸豆豆的女性
【女性应如何养生】土茯苓老龟汤——清热解毒、健脾胃 , 假如你小便赤黄 , 那就喝这道汤吧 。土茯苓的味道比较重 , 所以在烹调时应通过调味来进行遮盖 , 这也是检验厨艺的好方法 。
2、工作太忙、压力太大的女性
西洋参甲鱼汤——比起人参来 , 西洋参由于品性温和 , 适合更多的人进补之用 , 而且四季皆宜 , 而甲鱼的滋补功效是尽人皆知的 。这个汤品对于那些工作繁忙、压力过大的白领女性特别适合 , 可以补气养阴、清火除烦、养胃 。
3、秋冬干燥 , 肺热、咳嗽多痰的女性
虫草煲水鸭汤——主要作用是补肺益肾、止血化痰 , 但中医讲究鸭肉属凉性 , 所以更加适合夏季食用 。但要注意 , 脾胃虚寒和胃溃疡的人最好不要食用 , 以免适得其反 。
4、 , 皮肤粗糙的女性
红枣乌鸡汤——红枣自古以来是补血佳品 , 而乌鸡更能益气、滋阴 , 特别适合女性朋友 , 对于月经紊乱有一定疗效 , 经常食用还能美容呢 。
5、压力性头痛的女性
天麻乳鸽汤——天麻对于头疼眩晕、肢体麻木效果特别好 , 而乳鸽营养丰富 , 口感滑嫩 , 所以深受用脑过度的女性朋友的青睐 。
6、咳嗽、气短女性的女性
霸王花排骨汤——清火润肺、补气 , 可以经常食用 。
喝汤讲究学问
女性例假前适合补性温的汤 , 千万不要因为补的过火导致经血过多 。
这些具有食疗作用的汤要常喝才能起作用 , 每周2--3次为宜 。
煲汤注意事项:
水温:冷水下肉 , 肉外层蛋白质才不会马上凝固 , 里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里 , 汤的味道才鲜美 。
下料:肉类要先汆一下 , 去了肉中残留的血水 , 保证煲出汤色正 。鸡要整只煲 , 可保证煲好汤后鸡肉的肉质细腻不粗糙 。另外 , 不要过早放盐 , 盐会使肉里含的水分很快跑出来 , 也会加快蛋白质的凝固 , 影响汤的鲜味 。
火候:火不要过大 , 火候以汤沸腾程度为准 。开锅后 , 小火慢煲 , 一般情况下需要三个小时左右 。因为参类中含有一种人参皂甙 , 如果煮的时间过久 , 就会分解 , 失去其营养价值 , 所以 , 煲参汤的最佳时间是40分钟左右 。
煲过汤的肉料处理:无论煲汤的时间有多长 , 肉类的营养也不能完全溶解在汤里 , 所以喝汤后还要吃适量的肉 。
养颜常见于生活 , 女性只有在日常生活中时刻注意养颜 , 才会令自己容颜不老 , 面色红润 , 肌肤饱满丰盈 。女人若不善于养颜就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等症状 。严重者还极易过早发生皱纹、白发、脱牙、步履蹒跚等早衰症状 。可见 , 养颜对女性的重要 。
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