话说某天在大*发超市买了2个糯米糍 ， 感觉特别难吃 。看来美食真的只能真材实料用心制作的 。这款糯米糍是我原创的 ， 因为不喜欢太腻 ， 所以加了澄粉 ， 搭配椰奶和栗子 ， 连平时不爱吃糯米的老公也说好吃 ， 呵呵 。
椰奶栗子糯米糍的主料：糯米粉(60克)椰奶(120ML)白糖(10克)澄粉(30克)栗子肉(30克)玉米油(10ML)做椰奶栗子糯米糍所需厨具：蒸锅
椰奶栗子糯米糍的做法图解步骤
1.栗子肉放入料理机 ， 加入椰奶打成糊状 。
【椰奶栗子糯米糍的做法（私家菜）】2.加入白糖和玉米油搅拌均匀 。
3.加入糯米粉和澄粉搅拌均匀 。
4.搅拌均匀的面糊 ， 然后上蒸笼蒸10分钟 。
5.蒸好的面团 。
6.带上一次性手套揉搓面团5分钟以上至面团有劲道 。这样口感会更好 。
7.揉好的面团搓成长方形并切条 ， 滚上熟糯米粉 。享用时加上糖桂花 ， 味道会甜甜的 ， 糯糯的 ， 很好吃哦 。当然糖桂花很很甜 ， 别放太多了 ， 或者干脆不放 ， 味道也很好 。
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