本食谱来自【十一妹妈妈】老师分享的蒜香烤排骨的做法，肉类、烤箱食谱；烹饪难度：配菜(中级)；
怎么做蒜香烤排骨好吃？学做蒜香烤排骨需要哪些食材？为您提供蒜香烤排骨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜香烤排骨 。
蒜香排骨，在饭店吃过，觉得超级香，自己回家琢磨着做，很简单很好吃 。
做蒜香烤排骨所需食材：难度：配菜(中级)主料：仔排2根，蒜头大半个，生姜几片，料酒三勺，酱油2勺，孜然粉适量，盐适量
蒜香烤排骨的做法步骤：1. 仔牌切好，加酱油、料酒、盐、蒜泥腌制，至少腌两小时以上入味 。
2. 烤箱预热200度，烤盘上铺锡纸，把排骨铺上去
3. 盖上锡纸，盖锡纸可以让水份不流失，不盖锡纸的话，烤出来会很干 。烤20分钟，撒孜然，翻面再烤10分钟即可 。
4. 烤的时候，整个家里都飘着蒜香味，棒极了，一出锅，就被吃完了 。简单又好吃，完全没难度 。
5. 来个特写
【蒜香烤排骨的做法（热菜菜谱）】
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