近来一段时间 , 老黄一直都在写关于啤酒的文章 , 不禁想起了以前读研时期 , 遇到的一个爱弹吉他和喝啤酒的加拿大外教 。他的名字叫Chirs , 又高又胖 , 一头白发 , 很像圣诞老人本人 。第1次跟Chirs喝酒时 , 他就带我去超市买了几瓶1664白啤 , 说这是他喜欢喝的啤酒 , 没有之一 。而这 , 也是我第1次喝1664 。
那时候喝得并不多 , 就一瓶 , 配的西餐 。刚打开瓶盖 , 一股橘子皮味就铺鼻而来 , 将其倒入杯中 , 还可以看到细腻丰富的泡沫 , 入口顺滑 , 整体还不错 。不过 , 老黄我自己对1664的好感 , 也有很大一部分是受到Chirs的影响 , 属于是先入为主了 。
现在偶尔也会喝几口1664白啤 , 来回味当年的读书生活 , 不过这都已经过去了 。现在一聊到1664的话 , 当然已经不只是聊它的口感了 , 还要多聊聊它的历史 。
这款1664啤酒诞生于1664年的一家法国啤酒厂 , 而在1952年被正式命名为“1664” , 不过在这之后 , 其发展辗转之路可谓是一波三折 。
由于太对外国人口味 , 1664啤酒不仅在法国出售 , 还一度出口到英国 , 被女王伊丽莎白二世加冕 , 随后更是被出口到其他68个国家 , 中国便是其中之一 。
其中 , 喜力从苏格兰和纽卡斯尔手中拿下了在英国生产1664啤酒的许可证 , 而世界其他地区的1664啤酒酿造权限 , 则全被嘉士伯给收购拿下 。
不过 , 近老黄看到一个很有意思的评论 , 有人说1664啤酒其实是国产的牌子 。好家伙!这把老黄我逗乐了 , 难道嘉士伯收购只是个“赚钱噱头”吗?
实际上 , 老黄了解到 , 1664白啤在我们国家有两种包装 , 一种是250ml的进口装 , 另一种是330ml的广东惠州国产装 。两者倒在玻璃杯里 , 酒体颜色十分相近 , 肉眼是看不出区别的 。至于口感 , 国产的1664香精气息要重一点 , 喝着有点腻 , 啤酒味在咽下去以后 , 会从喉咙返上来 , 有种喝大了的错觉 。总的来说 , 还是比较推荐进口装的 。
【1664啤酒是国产品牌!嘉士伯收购为“赚钱”?】 但受到国产的1664啤酒的影响 , 此酒在国内的口碑越来越低 。即使用“国货”来引起酒友们的爱国热情 , 也没有产生多大的影响 。
或许正如一些酒友所说 , 事实恰恰相反 , 1664的国产装 , 可能才是真正的“赚钱噱头”……各位酒友 , 你们对此有什么看法呢?
作者:老黄嗦酒来源:网易
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