在广州想吃到正宗长沙口味虾当然几乎没可能~那就自己动手丰衣足食吧~方法很简单~第一次在美食天下发帖~还找不到上图的地方在哪~只好上传成品图一张~以表纪念o(^_-)O
长沙口味虾的主料：小龙虾(2000克)做长沙口味虾所需厨具：炒锅
长沙口味虾的做法图解步骤
1.虾放盐养一半天,时间不够可以省略
2.先剪去钳和脚～便于清洗肚子~
3.一定要用刷子刷干净
4.剪去头部 ， 背部剪开一刀～
5.备齐材料
6.油可以稍多一些 ， 入姜蒜花椒大料香叶爆香
7.郫县豆酱炒香出红油
8.入虾
9.炒至虾壳变红
10.加入啤酒 ， 330毫升听装 ， 不要用冰啤酒！
11.煮开后入紫苏
12.加入辣椒煮20分钟左右
13.加入香菜～准备出锅
14.成品~比外面餐馆好吃太多！主要是知道自己口味～第一次做口味虾~非常成功～可惜没买到魔芋～不然更赞啦啦啦~
【长沙口味虾的做法（私家菜）】
推荐阅读
- 凤梨虾球的做法（私家菜）
- 吃小龙虾的好处有哪些 吃小龙虾的危害
- 鲍鱼鲜虾海参粥的做法 简介鲍鱼鲜虾海参粥的做法
- 虾米藕片怎么做 虾米藕片做法简述
- 长沙炊烟时代和一盏灯哪个好吃
- 长沙炊烟时代必点菜单
- 长沙是隆咖啡人均多少
- 快速剥大虾的方法 怎么去虾线呢
- 活虾选购技巧 挑选鲜虾的技巧
- 猪肉虾仁榆钱饺子怎么做 猪肉虾仁榆钱饺子的做法