家常清炖鸡汤 家常清炖鸡汤做法


【家常清炖鸡汤 家常清炖鸡汤做法】1、清炖鸡汤是一道传统的汤菜,把鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用 。然后放入鸡肉块、姜、葱段 。烧开后,放料酒,加入一点点醋,去腥,也能促进钙质发挥 。小火2小时煨烂,出锅时加入盐调味即可 。
2、鸡汤向来以美味著称,补虚的功效也为人所知晓 。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用 。
3、鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用 。
4、放入鸡肉块、姜、葱段、大料 。烧开后,放料酒,加入一点点醋,去腥,也能促进钙质发挥 。小火2小时煨烂,出锅时加入盐调味即可 。

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