古代有些穷人可以养鸡养猪,为什么没有肉吃呢?
不说太远久的古时候,就说说八几年的的时候,那时候生活条件也算是不错了,我记得我家里养了很多鸡和几头猪,但是从没有杀过自家的鸡吃过鸡肉或者杀猪吃猪肉 。我小时候,经常见我奶奶把鸡蛋存起来,到了一定数量就拿到集市上卖掉,换个几块钱买点盐,药等 。
以前的农民还是比较穷的,赋税也是比较重的,粮食收成非常少 。辛苦劳作一年,收成的时候,缴完粮食税,基本上所剩无几,能不能撑到下一年还很难说 。所以,一般的穷人家,养猪,鸡,牛,羊等,也都是喂得野草,野菜,麸糠等,粮食啥的基本上是舍不得喂牲畜的 。牲畜家禽吃的都是野草,自然长得也都比较慢,一年下来也长不了多少斤,如果把自家养的鸡,猪杀了吃肉,是多么奢侈的一件事啊!
其实农民养鸡,养猪都是不舍得吃肉的 。农民除了种地以外,收入有限,只能养点鸡,养几头猪等到过年的时候卖掉,换一点钱,再去买点年货,给小孩子买点新衣服,存下来救急等等 。
【古代有些穷人可以养鸡养猪,为什么没有肉吃呢?】现在条件好了,勤俭节约的习惯确一直保留了下来,自家养的鸡,猪还是不舍得杀掉吃肉的 。我们那里也只有过节或者家里来客人了,才去去集市上买点肉 。
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