本食谱来自【吧啦吧啦小胖仙】老师分享的鲜美蘑菇汤的做法，需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
唯有美食不可辜负，想知道鲜美蘑菇汤如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
菇类对人身体有特别多好处，含有丰富维生素，特别是维生素D！膳食纤维也多，以后我要经常吃蘑菇！
做鲜美蘑菇汤所需食材：主料：蘑菇，香菇，虾米，日本豆腐，大葱，姜，芹菜叶
鲜美蘑菇汤的做法步骤：1. 香菇 洗净 蒂去皮，香菇伞要多洗洗
2. 平菇 要撕开一些，柄尽量不要留太多 。洗后要沥干
3. 香菇柄切丁、热油爆大葱（葱切大段，只要皮）爆出葱油香爆香菇丁 。
4. 爆香后倒入香菇 香菇特别鲜香 所以不需要加鸡精什么的
5. 香菇炒滑爆香后加入热水，放入姜丝 。汤滚后加入虾米 3分钟后转小火
6. 小火3分钟后加入日本豆腐，日本豆腐事先丢热水煮下，然后切的时候从中间切 ，这样切片比较方便
【鲜美蘑菇汤的做法（热菜菜谱）】7. 小火加入日本豆腐转中火2分钟 。加入葱花、芹菜叶末
8. 盐少许、胡椒粉、双菇汤就好啦！
吧啦吧啦小胖仙老师在(微信公众号：meishi778)分享鲜美蘑菇汤的做法，教你怎么做鲜美蘑菇汤好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门，查看关于鲜美蘑菇汤的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和鲜美蘑菇汤搭配 。吃货的你学会了鲜美蘑菇汤的家常做法了吧 。
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