本食谱来自【肖建国_】老师分享的猪脚黄豆汤的做法，所属分类：肉类、煲汤，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：配菜(中级) 。
据说可以丰胸哦 哈哈哈 、补充下胶原蛋白 。。特约食材：藏红花 。（养血、活血、补血、促进新陈代谢 女人的养颜佳品！） 食补比较靠谱…… 【 切记：藏红花怀孕期的宝妈们 千万不能用哦】！！！秋季养生季呀
做猪脚黄豆汤所需食材：主料：猪前脚一只500g，黄豆200g
猪脚黄豆汤的做法步骤：1. 早餐时泡好的黄豆、 5-7小时 。
2. 焯水备用 。一定要冷水下锅哦！ 这样骨中的血水煮出来， 热水再放下会将血水凝固在里面 。
3. 黄豆、猪脚放入砂锅 。配料： 老姜、生抽、老抽、料酒、红枣5颗、一小把枸杞、干红辣椒8个（不吃辣的可免） 、 适量盐、 少许藏红花（这个不是必备品） 。
4. 腌制15分钟左右
5. 放足量的水 。因为中间最好不要再加水哦！
6. 大火将汤煮沸。这时可以不盖盖子、再转至文火慢炖1.5-3小时 。
7. 出锅！！！ 嘿嘿
8. Yummy ！ 味道棒棒嗒 汤汁浓稠不腻、黄豆软烂入味 。我不吃肉、就不点评了 哈哈哈
在(微信公众号：meishi778)分享猪脚黄豆汤的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了猪脚黄豆汤的家常做法了吧 。
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