怎么做紫薯香蕉芝麻酱春卷好吃?学做紫薯香蕉芝麻酱春卷需要哪些食材?为您提供紫薯香蕉芝麻酱春卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味紫薯香蕉芝麻酱春卷!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
【紫薯香蕉芝麻酱春卷的做法(青少年食谱)】用餐人数:1-2人
紫薯香蕉芝麻酱春卷的简介:上次炸了越南春卷, 家里还剩下好多米皮哦,又不想吃油腻的 。所以就想了个点子,用米皮做成甜春卷 。加上这几天吃中药不能吃凉的水果,就把水果裹在馅里煎着吃 岂不是两全其美~嘻嘻
紫薯香蕉芝麻酱春卷的食材:主料:紫薯1个香蕉1个黑芝麻酱2勺越南米皮5张辅料:油适量白糖适量紫薯香蕉芝麻酱春卷的做法图解步骤:1.紫薯上锅蒸熟
2.蒸熟的紫薯剥皮用勺子压成泥,放一些白糖搅拌均匀
3.香蕉切小丁放入紫薯泥中,加两勺黑芝麻酱搅拌均匀
4.米皮用温水浸湿变软后,用到切两半,因为我家的是大米皮,可以直接买小米皮比较方便
5.取一半米皮,馅料放在一头,两边要留边
6.下面的边往上折两边的边往里折 包住馅料
7.慢慢往上滚动,包个一两层薄薄的就可以,多余的米皮切掉
8.包好的春卷 码在盘里
9.热锅放油,小火煎一下春卷定型,中火煎至两面金黄 。期间要来回翻面
10.皮煎至金黄的春卷沥干油装盘即可
小贴士:越南春卷米皮,很劲道很薄透,也可以用来生吃,我尝了一下卷完了不煎直接吃 也超好吃的,米皮有淡淡的咸味非常的劲道 。还可以搭配一些蘸料哦 沙拉酱番茄酱之类 随君喜欢
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