【冬瓜番茄木耳汤的做法（美容菜谱）】本食谱来自【敏玉空间】老师分享的冬瓜番茄木耳汤的做法，煲汤；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做冬瓜番茄木耳汤好吃？学做冬瓜番茄木耳汤需要哪些食材？为您提供冬瓜番茄木耳汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味冬瓜番茄木耳汤 。
做冬瓜番茄木耳汤所需食材：主料：冬瓜适量，番茄适量，木耳少量，笋干少量，小虾米少量
辅料：食用油少量，盐少量，鸡精少量
冬瓜番茄木耳汤的做法步骤：1. 冬瓜去皮去囊切块，番茄切块，木耳用水泡发，笋干浸泡脱盐，然后切成半寸段，虾米用开水泡一下备用 。
2. 烧热油锅，放入冬瓜、番茄煸炒一下 。
3. 加入适量的水，同时将木耳、笋干和虾米一起入锅，盖上锅盖煮，锅开后转中小火，直至冬瓜变色熟透 。
4. 开锅后，加些盐和鸡精即可 。
温馨提示：小小提示：由于笋干在晒干储存过程中加入大量的盐，所以在脱盐时，中途多换几次水，时间也需3小时左右 。
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