凉拌爽口西瓜皮做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看凉拌爽口西瓜皮做法视频才能学会，但怎么做凉拌爽口西瓜皮最好吃，跟着的做法图解来做这道凉拌爽口西瓜皮吧 。
【凉拌爽口西瓜皮的做法（家常菜）】
材料：西瓜皮、盐、白糖、白醋、芝麻油、鸡精、香菜、红椒丝制作过程：1、西瓜刮去红瓤，再剥去外皮2、切成细丝3、放入大盆里拌入2勺盐，上面压个重物腌制十分钟4、腌制后的西瓜皮出了很多水分，也开始变软了，用凉开水冲洗一下挤干备用5、加入2勺白糖6、加2勺白醋7、加几滴芝麻油和少量鸡精8、最后撒上红椒丝和香菜叶9、拌匀即成非常美味！
变废为宝，酸甜可口，完胜一切凉拌菜，妈妈最爱！以后的西瓜皮都有着落了！
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