本食谱来自英儿6老师分享的糯米烧麦(饺子皮版)的做法，所属分类：主食、午餐、一家三口，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
烧卖的面皮富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效 。烧卖里的猪肉含有丰富的蛋白质，有利于人体的生长发育 。
做糯米烧麦(饺子皮版)所需食材：主料：猪肉末适量，姜米适量，甜玉米、胡萝卜、豌豆(熟)适量，香菇适量，饺子皮适量，蚝油、香油、盐各少许，糯米、适量，玉米油少许
糯米烧麦(饺子皮版)的做法步骤：1. 先上成品图哦！
2. 制作糯米烧麦的材料：肉未、姜、胡萝卜、豌豆、甜玉米、糯米、盐、玉米油、蚝油、香菇、饺子皮 。糯米用热水浸泡半小时左右，装入盘中加少许的水蒸半小时左右 。
3. 猪肉未（也可以用牛肉哦），姜未
4. 胡萝卜、豌豆、甜玉米煮熟待用
5. 香菇切成粒待用
6. 热锅，倒油，油热后 。
7. 倒入猪肉未，姜未、翻炒片刻 。
8. 倒入香菇粒，待香菇炒干水分后，加入少许的盐 。
9. 倒入胡萝卜粒、玉米粒、豌豆
10. 和蒸好的糯米，放少许的蚝油炒匀 。
11. 饺子皮用擀面杖把饺子皮的四周擀薄一些，就成了烧麦皮 。
12. 包入馅料 。
13. 用左手托着面皮，用右手将面皮向上方中心合拢 。合拢时用右手的食指与拇指在坯子的颈部捏一下，使其口张开呈花状即可 。
14. 制成若干烧麦生坯，摆入蒸笼 。蒸锅水开后，把烧麦放入蒸笼里，保持大火蒸十分钟左右即可 。
15. 最后多上两张美图供大家流口水哟！
16. 哈哈哈哈
17. 哈哈哈哈哈哈
温馨提示：多说几句：糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用 。
【糯米烧麦(饺子皮版)的做法（增肥食谱）】
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