怎么做拔丝蜜桔好吃?学做拔丝蜜桔需要哪些食材?为您提供拔丝蜜桔的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味拔丝蜜桔!
准备时间:无
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
拔丝蜜桔的简介:甜甜蜜蜜,拔丝蜜桔,适合送给你身边心爱的人的一份美食....
拔丝蜜桔的食材:主料:蜜桔2个鸡蛋1个面粉70g生粉30g清水200ml辅料:泡打粉10g白糖适量干玫瑰花适量拔丝蜜桔的做法图解步骤:1.桔子去皮备用 。
2.面粉和生粉按7:3的比例配对好 。
3.鸡蛋,泡打粉,白糖 。
4.用二百毫升的清水将生粉和面粉调成糊,加入鸡蛋和泡打粉搅拌均匀 。
5.将桔子放入糊糊里 。
6.锅里放宽油 。
7.油温五成热时放入挂了糊的桔子 。
8.炸至金黄酥脆捞出滤油 。
9.锅里放清水适量.倒入白糖大火烧开.改中小火熬至糖
浆浓绸.
10.将炸好的桔子再次回锅炒匀挂糖出锅.撒上玫瑰即可.
小贴士:1.小心食用,以防桔汁烫伤嘴 。
2.有鲜玫瑰更好,我没有,所以用了干玫瑰 。
【拔丝蜜桔的做法(青少年食谱)】
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