怎么做鸡蛋倭瓜馅饼好吃？需要哪些食材？小编为您提供鸡蛋倭瓜馅饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡蛋倭瓜馅饼 。
工艺：煎，难度：未知，人数：未知，口味：其它口味：，准备时间：未知，烹饪时间：未知
做鸡蛋倭瓜馅饼所需食材：主料：香菇150g，面粉500g，鸡蛋3个，南瓜450g
【鸡蛋倭瓜馅饼的做法（老年菜谱）】调料：食盐适量，酱油适量，味精适量，香油适量，橄榄油适量
教您鸡蛋倭瓜馅饼的家常做法，鸡蛋倭瓜馅饼怎么做好吃1.和好小麦粉醒着 。
2.炒熟鸡蛋 。要炒碎 。
3.香菇洗干净入煮锅焯 。
4.倭瓜去皮去瓤擦碎，挤出水份 。
5.切碎香菇 。
6.切碎葱姜 。
7.倭瓜、香菇、鸡蛋、葱姜置于同一个容器中，加橄榄油、盐、酱油、味精、芝麻油 。
8.搅拌均匀成馅饼馅 。
9.将面做成大小均匀的面剂，擀成长圆，成馅饼皮 。
10.馅饼皮的一侧放馅 。
11.另一侧折过来，将两侧皮捏严，馅饼就包好了 。
12.电饼铛加热，铛里加油并涂均匀，馅饼入锅，盖上铛盖煎 。
13.双面加热的铛，煎的过程中不用翻动馅饼，双面都是金黄香脆的 。出铛即可享用 。
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