红烧日本豆腐做法简单是家常菜的做法大全的常见菜 ， 不一定要看红烧日本豆腐视频才能学会 ， 但怎么做红烧日本豆腐最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道红烧日本豆腐吧 。
红烧日本豆腐的食材和调料：日本豆腐三条 青辣椒一只 红辣椒一只 葱白若干 生粉若干 蚝油1大汤匙 生抽1汤匙 鸡精适量
红烧日本豆腐的的家常做法 ， 红烧日本豆腐怎么做好吃一、日本豆腐从中间切开 ， 把豆腐倒出来 ， 切成小段
二、青红辣椒清洗干净、去蒂、去籽 ， 切小块
三、把生粉倒进盘中 ， 把日本豆腐倒进去 ， 小心地用手为豆腐裹上一层生粉
四、锅里放油 ， 烧至大热 ， 可以拿一块放进去试试油温 ， 豆腐放进去可以马上浮起 ， 那就证明这个油温可以啦
五、保持中火炸 ， 先炸2分钟等豆腐定型 ， 再用笊篱轻轻地翻动 ， 让豆腐受热均匀
六、炸至日本豆腐硬身变金黄 ， 就可以捞起沥油
七、把油倒起 ， 利用锅里的剩油爆香葱白
八、放进青红椒进去爆炒几下
九、把日本豆腐放进去 ， 翻动时要小心不要用铲子把豆腐弄破
十、加入蚝油、生抽
十一、用刚才为豆腐裹粉用剩的生粉加入清水、鸡精兑成芡汁 ， 倒进去
十二、盖上锅盖小火焖煮2分钟 ， 小心兜匀 ， 让每块日本豆腐都蘸上芡汁就可以啦
家常美食小贴士：1：没炸之前的日本豆腐很娇嫩 ， 一定要温柔点对待 ， 轻拿轻放 。2：炸日本豆腐的油温一定要比较高再放豆腐进去 ， 豆腐放进去可以浮起就证明油温够了 ， 豆腐进锅以后 ， 一直用中火来炸 。3：拍粉用的生粉可以先倒少量 ， 不够再加就是啦 。
【红烧日本豆腐的做法（家常菜）】
推荐阅读
- 鸡哈豆腐的做法（家常菜）
- 日本女生夏天穿什么 日本女孩子夏天都穿什么衣服
- 豆腐肉丝羹做法图解 是一道家常菜
- 冬瓜海带豆腐汤什么时候喝比较好 需要怎么制作
- 豆腐可以走多远（五谷食疗）
- 妙用豆腐巧治伤风感冒（五谷食疗）
- 如何评价日本住宅建筑的实验性或者先锋性
- 日本紫苏水有什么功效 日本紫苏水的功效与作用
- 寿司饭功效与作用
- 日本毛玉兰的功效与作用