鸡哈豆腐做法简单是家常菜的做法大全的常见菜，不一定要看鸡哈豆腐视频才能学会，但怎么做鸡哈豆腐最好吃，跟着的做法图解来做这道鸡哈豆腐吧 。
鸡哈豆腐的介绍：一般菜色想尽办法保护豆腐的形状，这道菜反其道而行之故意碎裂~传说以前有个人豆腐被鸡哈烂了，却舍不得丢掉，于是加上各种作料翻炒，得到此菜~鱼哈得没得鸡好，哈哈哈~
鸡哈豆腐的食材和调料：老豆腐一块 葱 姜 蒜 花椒粉 辣椒粉 油 盐
鸡哈豆腐的的家常做法，鸡哈豆腐怎么做好吃一、豆腐用手捏碎或用勺子等捣碎~姜蒜成末，葱成段
二、加入平底锅，入稍多点油，热后加入姜蒜末炒香
三、大火翻炒至豆腐水分基本蒸发，加入花椒面，辣椒面，盐翻炒均匀调味
【鸡哈豆腐的做法（家常菜）】四、炒至微黄，撒上葱花，吃吧~
家常美食小贴士：这道菜故意破坏了豆腐的汁水和形状，却别有一番鲜香 。所以不要浪费粮食，鸡哈过的豆腐，也是可以吃滴~
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