怎么做烤羊肉串好吃？学做烤羊肉串需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的烤羊肉串 。
本食谱来自【纯色酒心糖】老师分享的烤羊肉串的做法，所属分类：户外野炊、烤箱食谱、肉类，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
做烤羊肉串所需食材：主料：新鲜羊腿肉半斤（250g），白洋葱半个
辅料：腌制材料：，，生抽45ml，孜然粉15ml，油20ml，盐20ml，涂抹材料：，，孜然粉根据自身需要添加，辣椒粉根据自身需要添加
烤羊肉串的做法步骤：1. 准备一只大缸子，把买回来的羊腿肉清洗干净切成小块，洋葱切成丝与羊肉块一起放入缸子里，将腌制材料如数放入进行混合，之后放入冰箱冷藏一夜 。
【烤羊肉串的做法（热菜菜谱）】2. 将腌好的羊肉插入竹签中，将肥瘦相间的做法味道会更好 。
3. 准备一片锡纸垫入烤盘，将待烤羊肉串均匀摆放进烤盘 。烤箱预热250度烤10分钟取出，撒入孜然粉和辣椒粉；再放入烤箱继续烤5分钟 。
大家在烹饪烤羊肉串的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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