怎么做自制猪肉松好吃？学做自制猪肉松需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的自制猪肉松 。
本食谱来自【tgcyy】老师分享的自制猪肉松的做法，所属分类：肉类，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：配菜(中级) 。
我家儿子喜欢吃肉松，喝粥，吃饭的时候都会放一些 。知道外面卖的肉松有许多防腐剂什么的，吃了对身体无益，总想着能自己做就好了 。最近在网上看到用面包机做肉松，自己也学着做了些，果然很简单，做好的肉松干香蓬松，而且干净卫生，妈妈们快试试吧！
做自制猪肉松所需食材：主料：猪后腿肉350克
辅料：食用油1汤匙，盐6克，料酒1汤匙，姜3片，生抽1汤匙，白糖2汤匙
自制猪肉松的做法步骤：1. 猪后腿肉 。
2. 剔去筋膜后切成10厘米的块 。
3. 凉水放入肉，姜片，料酒 。
4. 煮开后撇去浮末，中火煮30分钟 。
5. 煮好的肉捞出晾凉 。
6. 把肉放入保鲜袋中，用擀面杖压碎 。
7. 用手撕开 。
8. 放入面包机，启动果酱程序 。
9. 40分钟之后就可以放入盐，生抽，白糖，油 。
10. 60分钟的时候肉松已经做好了，晾凉后密封保存 。
温馨提示：家里如果没有面包机，您可以用不粘锅，小火慢炒也可以做 。
【自制猪肉松的做法（热菜菜谱）】大家在烹饪自制猪肉松的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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