孩子的最爱【可乐饼】的做法(增肥食谱)

怎么做孩子的最爱【可乐饼】好吃?学做孩子的最爱【可乐饼】需要哪些食材?美食君老师为您提供孩子的最爱【可乐饼】的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的孩子的最爱【可乐饼】 。
1、材料:土豆、洋葱、胡萝卜丝、肉末
土豆:煮熟,捣成泥,这里记得用水煮的土豆,因为需要湿润一点
【孩子的最爱【可乐饼】的做法(增肥食谱)】洋葱:切丁
胡萝卜:切最细最细的丝
2、①热油,将洋葱丁和肉丁炒散,炒到洋葱软掉就可以了
②将炒好的洋葱和肉丁倒入土豆泥中,加盐、黑胡椒
③努力的拌匀!然后晾凉
3、晾凉的土豆,捏成小团,形状什么的,自己捏吧!
捏好之后,拍一下面粉,我没拍
放进冰箱冰冻层冻一个小时,因为土豆泥较软,所以需要冻得硬朗一点,才好方便下面沾蛋液什么的不会散掉……
4、冻好的土豆泥快,沾一下蛋液,再裹一层面包糠,就是下面这个样子啦!
5、①热油,将土豆块丢进去
②炸得一边已经硬了的时候,翻面继续炸到金黄色就可以起锅了!因为材料都是熟的,所以只要保证表面金黄就可以了!
6、成品!
撒点番茄酱,完美了!

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