怎么做电饭煲红烧肉好吃?学做电饭煲红烧肉需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的电饭煲红烧肉 。
本食谱来自【Amy厨房717】老师分享的电饭煲红烧肉的做法,所属分类:肉类,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:配菜(中级) 。
【电饭煲红烧肉的做法(热菜菜谱)】想吃红烧肉,可是正宗的红烧肉太复杂,于是想起这款电饭煲红烧肉
做电饭煲红烧肉所需食材:主料:五花肉500g,大料2个,香叶3片,花椒20粒,桂皮一点,葱姜适量,黄酒一点,啤酒一瓶,老抽适量,盐适量,生抽适量,冰糖五粒
电饭煲红烧肉的做法步骤:1. 五花肉洗净,用叉子扎些洞洞
2. 扎好的肉放入凉水盆里浸泡20分钟,并且在盆里放入上述香料:即八角,花椒,桂皮,香叶 。还有葱姜 。黄酒,少许盐!
3. 把肉捞岀放入锅里汆烫 。记得凉水入锅!
4. 焯好的肉放入电饭煲里,再把步骤2中的香料,葱姜,放入电饭煲里,再加适量盐,老抽,生抽,冰糖五粒 。最后放入啤酒没过肉即可!开到蒸米饭键,自动跳闸就好了!
5. 肉肉熟了,可用筷子翻翻,均匀上色 。可以直接吃,也可以捞岀配蔬菜炒制更好!我是捞岀晚上剁点青椒卷饼吃!
温馨提示:如果不想啤酒味太浓,可以一半啤酒一半水!
大家在烹饪电饭煲红烧肉的时候,有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等) 。
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