怎么做红焖羊肉好吃？学做红焖羊肉需要哪些食材？为您提供红焖羊肉的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的红焖羊肉 。
羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用 。这道红焖羊肉，色泽红亮饱满，口感鲜香诱人 。浓浓的汤汁包裹着大块的羊肉，吃一块，那是相当的满足、过瘾呢！
红焖羊肉的主料：羊肉(750克)番茄酱(200克)红焖羊肉的调料：葱(1段)姜(1块)花椒(10克)老抽(1茶匙)红曲粉(5克)盐(适量)糖(1汤匙)红焖羊肉的调料：
4.羊肉焯出血沫后洗净备用 。
5.自动烹饪锅里放入葱段、姜片 。
6.放入羊肉 。
7.碗里放入盐、老抽、白糖、番茄酱、红曲粉加800毫升水，搅匀 。
8.花椒装在调料盒中，盖好盖子 。
9.把碗汁倒入锅中，把装有花椒的调料盒也放进去 。
10.盖好锅盖，启动【红烧肉 。收汁】功能，烹饪程序自动执行，就不用管了 。
11.听到滴滴声后关闭电源开关，将锅内食材搅拌均匀即可 。
12.浓香诱人的红焖羊肉！
小窍门：配料中的红曲粉是为了给羊肉增色的，如果您没有，也可以不用，但是番茄酱的量要多一些 。
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