怎么做红油鱿鱼好吃？学做红油鱿鱼需要哪些食材？为您提供红油鱿鱼的家常做法图解 ， 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的红油鱿鱼 。
这道菜我很喜欢 ， 少油版的菜式 ， 先把鱿鱼焯熟 ， 再和调料融合即可 ， 加入少许香油能提高鱿鱼的鲜嫩度 ， 还能除去鱿鱼的腥味 ， 喜欢的可以试试哦
红油鱿鱼的主料：鱿鱼(250克)红油鱿鱼的调料：香油(1茶匙)鲜酱油(2汤匙)豆瓣酱(1汤匙)料酒(2汤匙)生姜(10克)熟白芝麻(适量)做红油鱿鱼所需厨具：炒锅
红油鱿鱼的做法图解步骤
1.泡发好的鱿鱼洗净
2.用花刀的方式切成片
3.碗中加入一汤匙豆瓣酱 ， 4汤水清水 ， 2汤匙鲜酱油 ， 和一茶匙白糖拌匀 ， 准备生姜片和白芝麻
4.锅内倒入清水下入生姜片煮开
5.把切好的鱿鱼片倒入沸水里加入料酒等鱿鱼卷曲后捞起
6.另起锅倒入调好料汁 ， 加入一茶匙香油烧开
7.再把鱿鱼倒入烧至片刻即可出锅
8.盛入碗中撒上白芝麻即可享用
小窍门：1.鱿鱼不能久煮 ， 越烧越老 ， 所以要把握好烹饪时间 ， 以免过老2.调料汁可以按照自家的口味调换
推荐几款冬天增肥食谱梅菜扣肉的做法大全鸽子汤的做法大全慕斯蛋糕的做法曲奇饼干的做法【红油鱿鱼的做法（增肥食谱）】
推荐阅读
- 桂花糯米藕的做法（增肥食谱）
- 腊肠胡萝卜的做法（增肥食谱）
- 经典大菜红烧肉的做法（增肥食谱）
- 鲜虾小肉饼的做法（增肥食谱）
- 怎么做焦溜素丸子 焦溜素丸子的做法
- 无糖蛋糕的做法和配方全蛋液 无糖蛋糕做法步骤
- 减肥也能吃的肉推荐 减肥能吃的肉有哪些
- 咸卷粉的做法和配方 咸卷粉的制作方法
- 怎么做香辣龙虾才好吃 香辣龙虾的地道做法
- 肥牛片怎么做才好吃 肥牛片好吃的做法步骤