酸辣红油绿豆凉粉的做法（青少年食谱）
酸辣红油绿豆凉粉
主料：绿豆凉粉
配料：香葱、香菜
调料：酱油、醋、白糖、自制红油辣椒、自制芝麻油、自制花椒油、香油、花椒面、味精、鸡精
教您酸辣红油绿豆凉粉的家常做法，酸辣红油绿豆凉粉怎么做好吃
1、把市场买的绿豆凉粉冲洗一下 。
2、把凉粉切成条放入盘中 。
【酸辣红油绿豆凉粉的做法（青少年食谱）】3、把姜、蒜剁碎，香葱和香菜切碎备用 。
4、调汁：酱油两勺、醋一勺、姜蒜末全部、白糖小半勺、红油辣椒两勺、花椒油一勺、芝麻油一勺、香油小半勺、花椒面小半勺、味精和鸡精共小半勺、葱花一勺 。
5、把切好的香葱和香菜撒在凉粉上 。
6、把调好的佐料淋入绿豆凉粉上 。
7、最后拌匀即可 。
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