蓝莓山药花的做法（凉菜菜谱）
【蓝莓山药花的做法（凉菜菜谱）】本食谱来自【粉竽粘糖】老师分享的蓝莓山药花的做法，凉菜、秋冬进补、创意菜；需要烹饪时间：30-45分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
山药与蓝莓果酱完美的结合，不仅创造出了美味，同时它们自身不同营养成分的配搭，可以说成就了一道超营养的美味养生菜 。用蒸制的方法更好地保留了山药的营养，淋入蓝莓果酱，从“色”上来说也很养眼，再加上花朵般的造型，使这道经典的甜点养眼、养胃、养心，更胜一筹 。每逢佳节，免不了亲朋好友相聚一堂，附送这款精致甜点，甜甜蜜蜜，欢声笑语，快乐相伴……
做蓝莓山药花所需食材：主料：山药1000克，希杰蓝莓果酱3汤匙，糖桂花2汤匙，奶粉2汤匙
辅料：清水适量，温水1汤匙，黄瓜1条
蓝莓山药花的做法步骤：1. 山药用刷子刷洗净表皮的泥，锅下水煮开后，放入山药蒸软 。
2. 山药去皮切片，放到保鲜袋里，用擀面杖压成泥 。
3. 将奶粉放入山药泥中搅拌均匀 。
4. 蓝莓果酱加入温水稀释，再加入糖桂花，搅拌均匀 。
5. 用黄瓜皮刻成树枝和树叶备用 。
6. 用心型工具将山药泥压成心型，摆成花朵状 。
7. 淋上蓝莓酱即可 。
在(微信公众号：meishi778)分享蓝莓山药花的做法，详细图解所需食材和做法以及小窍门，吃货的你学会了蓝莓山药花的家常做法了吧 。
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