蒜蓉甜豆牛柳的做法（家常菜）
蒜蓉甜豆牛柳做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看蒜蓉甜豆牛柳视频才能学会，但怎么做蒜蓉甜豆牛柳最好吃，跟着的做法图解来做这道蒜蓉甜豆牛柳吧 。
蒜蓉甜豆牛柳的介绍：
第一次做甜豆，感觉上像是荷兰豆和豌豆的综合，配上牛柳挺好吃的，蒜蓉则起到了增香的作用
蒜蓉甜豆牛柳的食材和调料：
甜豆500g牛柳100g蒜蓉若干干椒碎少许蚝油生抽淀粉油
【蒜蓉甜豆牛柳的做法（家常菜）】教您蒜蓉甜豆牛柳的家常做法，如何做蒜蓉甜豆牛柳才好吃
一、准备好原材料：甜豆掐去两头尖端洗净，牛柳冲去表面血水，蒜蓉我用的是瓶装的干的那种，省去了自己剁的麻烦
二、牛柳用蚝油、生抽和淀粉腌制半小时
三、油锅大火烧热后放入腌制好的牛柳，关火，利用余热快速翻炒牛柳，待变色后捞出备用
四、锅内加少许油烧热后放入蒜蓉和干椒碎爆香，然后下甜豆以中火翻炒三分钟
五、加入牛柳，根据个人口味适当添加一点蚝油和生抽，加少许水避免糊锅，大火翻炒两分钟
六、锅内汤汁变浓稠后关火出锅装盘即可
家常美食小贴士：
甜豆口感清甜，营养丰富，和牛柳十分般配，这道菜因为用了蚝油和生抽，所以就不用再额外加调味料了
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