黑芝麻馒头卷的做法（美容菜谱）
本食谱会用到的厨具：蒸锅，做法工艺：蒸，需要烹饪时间：数小时，烹饪难度：简单，所属分类：主食，口味属于：其它风味
怎么做黑芝麻馒头卷好吃？做黑芝麻馒头卷有什么小窍门？youhaha老师为您提供黑芝麻馒头卷的家常做法图解，让你轻松做出可口美食 。
刀切馒头，用炒熟的黑芝麻打成粉末，与白糖调拌成馅料，简单的卷起来，口感却丰富起来，给家人多一些关爱，让白发远离”
做黑芝麻馒头卷所需食材：中粉500克，黑芝麻粉50克，清水250克，绵白糖40克，酵母4克黑芝麻馒头卷的做法步骤
一、把面粉、水、酵母和成光滑的面团，放置温暖的地方发酵
二、黑芝麻粉与绵白糖混合均匀，即成黑芝麻馅
三、发酵到位的面团，拉开看都是蜂窝装
四、取出面团使劲揉，揉至面团光滑细致
【黑芝麻馒头卷的做法（美容菜谱）】五、取面团擀开成大片，铺上黑芝麻糖粉，不一定全铺上
六、从上至下卷起面团，
七、用刀切开成小块
八、面团下面垫玉米皮，放入蒸锅中，蒸锅提前放入足量的清水，盖锅盖醒发15-20分钟
九、醒发到位的面团，小火开始，上汽后转中大火，蒸15分钟
十、关火后停留30秒，立刻开盖，拾出馒头至盖垫上放凉
最后提醒大家，面团发酵时间的长短，要看室温，整形后的馒头务必醒发
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