酱料肉末黄瓜卷的做法（私家菜）
怎么做酱料肉末黄瓜卷好吃?学做酱料肉末黄瓜卷需要哪些食材?为您提供酱料肉末黄瓜卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酱料肉末黄瓜卷!
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
酱料肉末黄瓜卷的简介：昨天回了老家，每次回家一定要给父母做饭的
看到家里有一袋火锅蘸料放冰箱许久了，再不吃就浪费了
用它炒了肉末，放黄瓜卷里吃，味道真是不错呢
爸妈也直说很好吃
酱料肉末黄瓜卷的食材：主料：黄瓜2根里脊肉30g茶树菇20g辅料：韭菜适量葱适量姜适量干辣椒适量盐适量淀粉少许料酒少许火锅酱料1包酱料肉末黄瓜卷的做法图解步骤：1.黄瓜洗净
2.切成6cm左右的长段
3.再一切为二
4.用挖球勺去掉黄瓜心
5.焯水后捞出过凉
6.里脊肉切丁
7.加盐、淀粉、料酒拌匀腌10分钟
8.茶树菇去蒂洗净
9.切碎丁
10.葱切葱花，姜切末，辣椒切圈
11.锅内热油，放葱花、姜丝、辣椒爆香
12.下水茶树菇翻炒
13.再倒入腌好的肉丁
14.放入一袋火锅蘸料
15.跟肉丁炒匀备用
16.韭菜烫软备用
17.将炒好的肉末一一放入黄瓜段中
18.烫软的韭菜放在黄瓜段底下
19.一一系好便可食用
小贴士：①黄瓜段的长度自己随意选择
②黄瓜段焯水时间不宜过久
【酱料肉末黄瓜卷的做法（私家菜）】
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