虾皮蒸蛋的做法（家常菜）
虾皮蒸蛋做法简单是家常菜的常见菜，不一定要看虾皮蒸蛋视频才能学会，但怎么做虾皮蒸蛋最好吃，跟着的做法图解来做这道虾皮蒸蛋吧 。
虾皮蒸蛋的食材和调料：
鸡蛋 四个 虾皮 一些 盐 少许 香油 几滴 小葱花
教您虾皮蒸蛋的家常做法，如何做虾皮蒸蛋才好吃
一、 鸡蛋打散，温水中加少许盐，蛋液和水混合轻轻搅匀，温水和鸡蛋是1：1的比例 。步骤2：蛋液打好后，我换了一个盘子装，然后加入小虾米
二、 然后放在蒸锅里大火蒸，我这个蒸好的准确时间是十二分钟
三、 出锅时我滴几香油，撒些小葱花就可以了
【虾皮蒸蛋的做法（家常菜）】家常美食小贴士：
怎样才能把水量控制稍好了，取其中一个鸡蛋从顶部开口倒出，几个鸡蛋就加几个空鸡蛋壳的水量 。蒸水蛋的盘底要深一点，可装多一点蛋液之余，清蒸时还能让蛋液受热均匀 。
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