犊髓全阳膏的作用与功效
【出处】明·方贤《奇效良方》 。
【原料】小牛犊1头 ， 黄芪500克 ， 肉桂、生姜、陈皮、甘草、川椒各200克 ， 食盐50克 ， 黄酒500毫升 。
【制作】①小牛犊宰杀后 ， 去皮毛、内脏 ， 洗净 ， 切成小块；②牛肉块与上述药物以及黄酒 ， 一同放入锅内 ， 加水后用旺火煮沸 ， 撇去浮沫 ， 改小火熬肉 ， 至肉烂如泥 ， 骨髓尽化为止；③滤去肉、骨、药 ， 取汁再熬至汤稠即可；④冷却后 ， 入瓮内收贮 。
【服法】取汁任意调和食用 ， 以尽为度 。
【犊髓全阳膏的作用与功效】【作用与功效】补阳益精 。
牛犊性温 ， 味甘 ， 为纯阳之品 ， 有益肾壮阳、补虚生精、调补肾虚羸瘦的作用；黄芪善补脾肺之气 ， 增强补益之效；肉桂、生姜、川椒不仅气味芳香 ， 而且有补中、温阳、散寒的作用 ， 与牛犊相配既解牛肉之腥膻 ， 又使温阳作用与功效更加显著；陈皮理气消食健胃 ， 有益于补阳之品的消化吸收 。
【适用人群】①老年肾阳衰退、下元亏损之畏寒肢冷、面色恍白、目眩耳鸣、腰膝酸软、夜尿频多等症 。②久病体虚、阳虚畏寒者 。③小儿佝偻病、发育不良之面色萎黄、毛发稀疏等 。④寒冷季节或地区 ， 作为御寒之补品服用 。
【注意事项与禁忌】①阴虚有热者忌用 。②胃火旺盛 ， 口渴、多食易饥者禁用 。③小儿服用 ， 膏方用量酌减 。
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