新奥尔良烤全鸡的做法(增肥食谱)
鸡翅烤了无数次了,从来没有勇气烤全鸡 。第一次烤选的小草鸡,肉少不够肥美,照片拍的也不理想 。下次换个肥美的大鸡再试下 。
新奥尔良烤全鸡的主料:整鸡(一只)洋葱(适量)南瓜(适量)做新奥尔良烤全鸡所需厨具:【新奥尔良烤全鸡的做法(增肥食谱)】电烤箱
新奥尔良烤全鸡的做法图解步骤
1.处理好清洗干净的鸡用奥尔良烤肉料腌制4个小时以上 。
2.洋葱和南瓜切小块 。
3.把洋葱南瓜塞入腌制好的鸡肚子里 。
4.用牙签封口 。
5.放入预热好的烤箱,200度上下火烤30分钟,中间翻动一次 。
6.取出刷一层蜂蜜 。
7.再烤10分钟即可出炉
小窍门:1,我用一斤的鸡,烤制时间是40分钟,大家烤时可以根据鸡的大小调整时间 。2,腌制时放冰箱冷藏,腌制时间不宜超过24小时 。3,烤鸡料用的是酷克壹佰超市和网上均可买到 。
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