凉拌田七的做法(家常菜)
凉拌田七做法简单是家常菜做法大全的常见菜 , 不一定要看凉拌田七视频才能学会 , 但怎么做凉拌田七最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道凉拌田七吧 。
凉拌田七的介绍:
第一次吃这个菜是在个酒店里 , 感觉这个小菜清清爽爽比较可口 。但是田七和香椿一样都是这个季节里特有的蔬菜 , 而且上市的时间很短 , 过了这段日子又买不到了 。今天去超市刚好遇到有卖田七就买回来点儿试着做了 , 不能说和酒店里做的一样 , 但我觉得至少能有八九分相似了 。
【凉拌田七的做法(家常菜)】凉拌田七的食材和调料:
田七 250克 大蒜 半头 生抽 1汤匙 白糖 1茶匙 米醋 1/2茶匙 辣椒油 1茶匙 盐 1/4茶匙 芥末油 5滴
教您凉拌田七的家常做法 , 如何做凉拌田七才好吃
田七洗净掰成小朵备用
大蒜切成末放入碗中备用
向装蒜末的碗里加入生抽、白糖、米醋、辣椒油、盐和芥末油拌匀
将拌好的调料倒入田七中充分拌匀即可
家常美食小贴士:
其中的芥末油是必须要放的 , 如果你不介意芥末的味道可以多放些 , 因为芥末油的加入这道菜才更爽口 。
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