清蒸小黄鱼的做法(年夜饭)
怎么做清蒸小黄鱼简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗清蒸小黄鱼 。
小黄鱼很鲜,单纯的嘴馋了,介绍一种简单的吃法 。
做清蒸小黄鱼需要什么材料小黄鱼1条,葱1根切丝,姜几片切丝,盐少许,料酒1勺
清蒸小黄鱼怎么做好吃又简单
做法分解1:市场里刚买回来的一条小黄鱼,很新鲜 。
做法分解2:挂一下鱼鳞
做法分解3:侧切,从鱼背上横向切进去 。
做法分解4:切开了收拾掉内脏,洗干净,我这条还有鱼籽,哇赚到了!撒上盐和料酒去腥 。
做法分解5:找个干净的碗,切几片老姜 。
做法分解6:把鱼放好,之前背面就已经用盐和去腥了,就不用再加什么了 。直接把鱼盖在姜片上 。
做法分解7:这一面也撒上少许盐和料酒,放几片姜片 。
做法分解8:蒸锅烧开水放鱼,蒸8—10分钟就好了 。
做法分解9:出锅了去掉姜片 。
做法分解10:弄两颗小葱,开吃,非常鲜 。
清蒸小黄鱼的做法窍门【清蒸小黄鱼的做法(年夜饭)】。
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