年夜饭菜之凉拌皮蛋的做法（年夜饭）
怎么做年夜饭菜之凉拌皮蛋好吃？需要哪些食材？小编为您提供年夜饭菜之凉拌皮蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味年夜饭菜之凉拌皮蛋 。
工艺：拌 ， 难度：初级入门 ， 人数：2人份 ， 口味：家常味 ， 准备时间：10分钟 ， 烹饪时间：<30分钟
做年夜饭菜之凉拌皮蛋所需食材：主料：皮蛋适量 ， 黄瓜一个 ， 香菜适量 ， 小米辣适量 ， 姜蒜适量
辅料：食盐适量 ， 糖适量 ， 鸡精适量 ， 酱油适量 ， 陈醋适量 ， 芝麻油适量
教您年夜饭菜之凉拌皮蛋的家常做法 ， 年夜饭菜之凉拌皮蛋怎么做好吃1.皮蛋对半切成4个
2.把皮蛋摆盘装好
3.黄瓜用刮皮刀弄成长条
4.黄瓜卷成圆形放在盘子中心
【年夜饭菜之凉拌皮蛋的做法（年夜饭）】
5.制作皮蛋的浇汁 ， 蚝油 ， 陈醋 ， 盐 ， 鸡精 ， 姜蒜沫 ， 加上少许芝麻油
6.把调好的汁浇到皮蛋上
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