辣炒鸡翅的做法
主料:鸡翅,5个青红椒,1个辅料:葱,姜,蒜,干红辣椒和10个八角调料:料酒,盐,酱油和辣炒鸡翅:1 。准备好所有材料 。
2.鸡翅洗净,切成小块 。
3.锅里的水烧开,加入鸡翅去血水 。
4.用清水清洗 。
5.将青椒和红椒切成对角条 。生姜和大蒜切片,干红辣椒切成两半 。
6.锅中油烧热,加入八角、姜、蒜片、干红辣椒炒出香味 。
7.倒入鸡翅翻炒一会 。
8.加入料酒、酱油、盐,翻炒均匀 。
9.青椒、红椒炒香,撒上葱花即可食用 。
【辣炒鸡翅的做法】 麻辣鸡翅特点:鲜、辣、咸 。
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