白灼香螺和香辣香螺的做法（私家菜）
怎么做白灼香螺和香辣香螺好吃?学做白灼香螺和香辣香螺需要哪些食材?为您提供白灼香螺和香辣香螺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味白灼香螺和香辣香螺!
这些个无忌的童言彻底敲碎了俺们的自尊心和自信心 ，
好吧 ，
我肥的有一套了 ，
是该减减了！
饮食也可以调整下 ，
多吃点海鲜 ，
减少肉类 ，
为了减肥！
将香螺冲洗干净 ， 反复淘洗掉周身的粘液 ， 放入锅中煮2分钟左右 。
捞出 ， 蘸酱汁食用即可 。
我搭配的是海天头道酱油和芥末 ，
还可以放点蒜末、姜末和陈醋 。
年菜的奖品——海天的拌饭酱来我家后 ，
【白灼香螺和香辣香螺的做法（私家菜）】 基本被俊良蘸馒头吃掉了 ，
充分显示了山东人爱吃酱的习惯吗？
红彤彤的颜色 ，
但是不太辣的口感 ，
正好合适俊良挑战辣味的积极性！
我舀了一勺来炒香螺 ，
好吃的紧 ，
香辣的汁水 ，
会让你有吮指的冲动哦！
原料：
香螺1000克 ， 大蒜1头 ， 姜丝15克 ， 红椒1个 ， 海天拌饭酱2勺 ， 海天头道酱油10克 ， 白糖5克 ， 黄酒15克
图1:将红椒切菱形块；姜切丝；蒜切片 。
图2：平底锅烧热 ， 放油 ， 将蒜片、姜丝放入煸炒出香味 。
图3：倒入洗净的香螺 ， 煸炒 。
图4：舀入两勺拌饭酱 。
图5：倒入少许头道酱油、黄酒 ， 煸炒 。
图6：根据个人喜好 ， 放入少许白糖提鲜味 。
图7：煸炒至香螺肉全部吐出 ， 加入红椒片 。
图8：煸炒至红椒略软 ， 关火即可 。
双双唠叨：
1、香螺表面有很多粘液 ， 烹调之前一定要将其冲洗干净 。
2、香螺煮开2分钟左右 ， 吐出螺肉即可 ， 过分烹煮会影响口感 。
3、拌饭酱是香辣味的 ， 吃起来比较开胃 ， 如果没有可以放点甜面酱 。
4、放入少许白糖可以提鲜味 ， 少许黄酒可以去腥 。
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