银耳木瓜盅的做法(美容菜谱)

银耳木瓜盅这是我在一个饭店吃的,就比葫芦画瓢做了,我还加了枸杞做装饰,味道嘛不必饭店的差 。就是那饭店的木瓜特别的小,每人一个小木瓜盅,用一个小碗装上,甜甜的,那银耳白白嫩嫩还晶莹透亮 。我在超市怎么转,也没买上那小木瓜,去了市场看到有人在促销木瓜,10元3个真是便宜啊,我在秋天买的木瓜一个都10多元,这次直接买了3个,要好好过足木瓜瘾 。这木瓜银耳盅特适合做过年的甜品汤羹,简单营养也丰富 。
银耳木瓜盅的主料:木瓜(适量)银耳(适量)枸杞(适量)做银耳木瓜盅所需厨具:蒸锅
银耳木瓜盅的做法图解步骤
1.食材:木瓜半个银耳5克冰糖20克枸杞1克蜂蜜2克
2.把枸杞银耳用凉水泡软洗净
3.把冰糖和银耳装枸杞装在碗里加水,用蒸锅蒸到冰糖融化拿出
4.把木瓜切开
5.用勺子挖掉籽
6.把煮好的银耳枸杞汤放到木瓜里面,加蜂蜜
7.上笼,大火蒸十分钟左右即可 。用勺子挖着吃,把汤一起喝掉
小窍门:银耳用凉水泡开洗净
木瓜蒸熟即可
【银耳木瓜盅的做法(美容菜谱)】

    推荐阅读