雪菜鸡丝煨面的做法(家常菜)
雪菜鸡丝煨面的做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看雪菜鸡丝煨面视频才能学会,但怎么做雪菜鸡丝煨面最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道雪菜鸡丝煨面吧 。
雪菜鸡丝煨面材料:【雪菜鸡丝煨面的做法(家常菜)】雪里红100公克,红辣椒1支,笋丝30公克,鸡胸肉丝50公克,细面1人份,鸡高汤250㏄
做法:1.将雪里红洗净,切细末;红辣椒切斜片备用 。
2.起油锅,爆香辣椒片,放入鸡胸肉丝炒至变白后铲出,再加入笋丝、雪里红末续炒,然后倒入鸡高汤煮滚,转小火 。
3.另烧一锅水将面烫熟,沥干摆入作法2的汤中,并加入先前铲出的鸡胸肉丝,续煮约5分钟熄火即可 。
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