黄金卤汁咖哩鸡的做法(家常菜)
黄金卤汁咖哩鸡的做法简单是家常菜的常见菜 , 不一定要看黄金卤汁咖哩鸡视频才能学会 , 但怎么做黄金卤汁咖哩鸡最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道黄金卤汁咖哩鸡吧 。
黄金卤汁咖哩鸡材料:鸡胸肉300公克 , 马铃薯1个 , 红萝卜1/2条 , 洋葱1/2个 , 奶油20公克 , 咖哩粉20公克 , 黄金卤肉汁300㏄ , 水300㏄ , 月桂叶2片 , 椰浆1/2罐
做法:【黄金卤汁咖哩鸡的做法(家常菜)】1.将鸡胸肉洗净 , 切成1.5公分小丁 , 加入腌料拌抓均匀 , 入滚水汆烫后捞出备用 。
2.马铃薯、红萝卜去皮 , 切成1公分小丁 , 入滚水汆烫10分钟;洋葱切丁备用 。
3.锅烧热 , 放入奶油、洋葱丁以小火炒香 , 再放咖哩粉炒香 , 加入黄金卤肉汁、水、月桂叶、作法1的鸡丁、作法2的红萝卜丁和马铃薯丁 , 以大火煮滚后 , 转小火煮至鸡肉入味、收汁成稠状 , 最后倒入椰浆煮至滚沸即可 。
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