双椒炒鸭肠的做法（美容菜谱）
进入冬天了天气转凉了，抵抗力弱的宝宝大部分都生病了 。但是抵抗力是可以通过食疗来改变的 。有很多人都不喜欢鸭肠，鸭肠清洗有点麻烦 。但是鸭肠的营养成分还是很高的，如果鸭肠在加入少量的辣椒那就是完美结合了 。我选的都是不怎么辣的辣椒大部分宝宝还是可以接受的 。（不喜欢辣椒可以换成其它蔬菜代替） 鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素 。对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用 。提高免疫力：富含蛋白质，维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份 。 总的来说，鸭肠所含有的营养成分比瘦猪肉高
双椒炒鸭肠的主料：青辣椒(6根)红辣椒(2根)鸭肠(650克)双椒炒鸭肠的调料：
3.把辣椒洗净斜切
4.鸭肠也切断备用 。
5.放入2颗八角少许花椒1瓣大蒜4片姜母倒入1汤勺的调和油爆香 。
6.倒入辣椒翻炒至变色 。
7.倒入鸭肠.
【双椒炒鸭肠的做法（美容菜谱）】
8.接着倒入1汤勺蒸鱼鼓油 。
9.倒入料酒
10.倒入少量的盐
11.倒入味精
12.在倒入日式沙拉汁翻炒6下出锅
小窍门：小提示：
*鸭肠用盐和醋抓洗3次就干净了，不过也把鸭肠洗薄了.上图是洗净以后拍的.
*加调料的速度要快，不然炒得太老了就不好吃了
*盐和味精不需要加的太多了，调料里本身就有味道了
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