水果真的可以补上维生素Ｃ？（水果食疗）
一提到维生素C，许多朋友就不由自主地想到水果，甚至有人认为，只要经常吃水果，就不会缺乏维生素C，其实这种看法是片面的 。水果中有的含有丰富的维生素C，有的维生素C的含量却很少 。有资料表明，猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有丰富的维生素C 。以100克水果的维生素C的含量来计算，猕猴桃含420毫克，鲜枣含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克 。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、无花果、苹果各自只有5毫克，梨仅含4毫克 。
【水果真的可以补上维生素Ｃ？（水果食疗）】据测定，成人一天需要60毫克维生素C，假如要从维生素C含量很少的水果中摄取，则无花果需要25个，梨需要14个，葡萄需要1.5公斤左右 。因此，只吃一两个维生素C含量少的水果，实际上并没有什么帮助 。可是，如果是含维生素C较高的猕猴桃、柑橘或柿子，一天一两个就够了 。如果是鲜枣或草莓，只要五六粒，即可摄取到一天所需的维生素C 。所以，要想补充足够的维生素C，吃水果时应有所选择 。
另外，还有一些因素影响着水果中维生素C的含量 。比如，一些水果为了预防虫害及日晒，在生长过程中常用纸袋包裹起来，结果造成维生素C含量减少;夏季水果丰收，储藏于冷库，冬天出售时，水果的维生素C含量也会减少;现代家庭一般都有冰箱，许多人喜欢买大量水果放入 。但水果存放的时间越长，维生素C损失就越多 。
值得一提的是，尽管一些人吃了许多富含维生素C的水果，但是有嗜烟的恶习，由于吸烟可阻碍人体对维生素C的吸收，烟草中的尼古丁对维生素C还有破坏作用，因此，也容易缺乏维生素C;从事激烈运动或重体力劳动的人，由于流汗也会损失大量的维生素C;还有一些疾病和药物也会影响维生素C的吸收 。所以，水果不能作为人体维生素C的惟一来源，必要时应加服维生素C药片 。
推荐阅读
- 为什么在外国猫狗可以和平相处在中国猫狗却像仇人呢
- 卷心菜可以做出哪些美味菜肴？
- 男人神经衰弱怎么办呢
- 新生儿黄疸能不能喝葡萄糖？孕期吃鹅蛋可以预防黄疸吗
- 吃草莓可以改善便秘吗？草莓能美白皮肤吗
- 霉豆腐可以放多久？霉豆腐发黄有粘液是坏了吗
- 鸭血什么颜色可以正常吃？鸭血怎么凝固成豆腐块
- 吃钙片真的补钙吗？怎么吃钙片吸收好？
- 孕妇可以吃蕨菜吗？蕨菜儿童可以吃吗
- 柿子和牛奶隔多久可以吃？柿子不能和什么一起吃呢