五香煮鸡蛋的做法(增肥食谱)
准备时间:10-20分钟
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
五香煮鸡蛋的简介:自古以来,大家的早餐都会想起这个五香茶叶蛋,今天的蛋没有茶叶,因为听说放茶叶不好,所以成了五香煮鸡蛋,味道也非常的好呢
茶叶蛋是我国的传统食物之一,可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之 。然而,这却是不恰当的食用方法,有悖于健康,也谈不上营养 。
[关键词]
茶:茶中含有咖啡因,可提神醒脑,消除疲劳;含有单宁酸,能有效地预防中风;所含氟化物,能够预防牙齿疾病;红茶能有效防治皮肤癌,是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚,更是人们所熟悉的优秀抗氧化剂,可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等 。适度饮茶有益身心 。
鸡蛋:鸡蛋的好处无须多言,蒸、煮、煎、炸,吃法多样,其中含丰富的氨基酸,蛋白质和微量元素等,每天1~2个,人体可以充分吸收它的营养 。
[营养分析]
茶叶煮鸡蛋会影响健康 。专家的解释是,茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康 。
以上摘自网络
五香煮鸡蛋的食材:主料:鸡蛋10个辅料:八角适量花椒适量白芷适量香叶适量白糖20g盐10g酱油40g水少许五香煮鸡蛋的做法图解步骤:1.鸡蛋煮熟
【五香煮鸡蛋的做法(增肥食谱)】2.在桌上敲碎
3.放入锅里,加入其他调料
4.煮20分钟,关火.过一夜.
小贴士:飞雪有话说
1,我用的是电沙锅,所以晚上插上电源,早上就可以吃了
2,如果没有电沙锅可以放在沙锅里煮20分钟,放一夜即可.
3,时间放得越长,鸡蛋的味道越浓
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