宝宝辅食补铁猪肝粉的做法(老年菜谱)
怎么做宝宝辅食补铁猪肝粉好吃?需要哪些食材?小编为您提供宝宝辅食补铁猪肝粉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味宝宝辅食补铁猪肝粉 。
俺家二宝出生时就贫血,一直在喝铁剂,现在大了好很多了,虽然铁剂不喝了,但是补铁也需重视,猪肝是宝宝辅食比较常见的,但是味道较大,因为宝宝辅食不能有各种调料的添加,不合适的烹饪方法就会很难下咽,总的来说,猪肝粉是味道最好的了 。
做宝宝辅食补铁猪肝粉所需食材:猪肝200克,柠檬片3-5片,姜片4-8片,宝宝辅食补铁猪肝粉的做法步骤:
步骤1:猪肝洗干净,多洗几遍,切块用柠檬片和姜片加清水浸泡2小时,中途要换3遍水 。
步骤2:处理好的猪肝冷水下锅,再放几片姜片 。
步骤3:大火烧开后撇去浮末 。
步骤4:然后继续煮2-3分钟至猪肝熟透 。
步骤5:煮好的猪肝洗去浮末再用清水泡10分钟 。
【宝宝辅食补铁猪肝粉的做法(老年菜谱)】步骤6:然后切成小块儿去掉血管、筋皮的地方 。
步骤7:放入不粘锅中,最小火不断翻炒 。
步骤8:翻炒至猪肝水份基本蒸发掉 。
步骤9:放入搅拌机中搅碎 。
步骤10:第一遍搅打的猪肝颗粒还比较粗糙,再放到不粘锅翻炒至水分蒸发亲 。
步骤11:重复步骤9-10,再搅打一次然后翻炒蒸发水份 。
步骤12:最后过筛一遍 。
步骤13:晾凉后装入密封容器中,放入冰箱冷藏保存,大概保存一个月 。
步骤14:补铁又美味哦!
步骤15:这是当天拌粥吃的 。
步骤16:小家伙吃光光了!
步骤17:成品1
步骤18:成品2
步骤19:成品3
步骤20:成品4
温馨提示:密封容器最好用玻璃的 。
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