蛋包饭糰的做法(家常菜)
蛋包饭糰的做法简单是家常菜的常见菜 , 不一定要看蛋包饭糰视频才能学会 , 但怎么做蛋包饭糰最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道蛋包饭糰吧 。
蛋包饭糰材料:隔夜饭200公克 , 香肠1/2条 , 鸡蛋1个 , 炒过萝卜干2大匙 , 炒过酸菜1大匙 , 鱼松1大匙
做法:【蛋包饭糰的做法(家常菜)】1.隔夜饭先蒸热后备用 。
2.将香肠放入烤箱中烤熟后备用 。
3.将蛋放入碗中打散后备用 。
4.取平底锅烧热后倒入适量的油 , 烧热后倒入作法3中的蛋汁 , 转动锅子使蛋液能均匀分佈于平底锅内后 , 以中小火煎熟后盛出 。
5.将作法4的蛋皮舖在干净的塑胶袋上 , 放入作法1的隔夜饭并以汤匙压平 , 再依序放入炒过的萝卜干、炒过的酸菜、鱼松与作法2的香肠捲起后 , 再稍作调整为长条状即可 。
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