莲藕鸡架汤的做法(私家菜)

怎么做莲藕鸡架汤好吃?学做莲藕鸡架汤需要哪些食材?为您提供莲藕鸡架汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味莲藕鸡架汤!
莲藕鸡架汤


花下的藕正美着呢,买来炖了吃,加了鸡架和虫草花,很鲜呢 。
为什么只用了鸡架?
买了一只鸡翅,直接分了,鸡腿一个吃法,鸡翅一个吃法,鸡架自然煮汤了,呵呵 。
通常都买两只鸡翅,那样的话,还可以把鸡胸肉取下来做一个菜,今儿买了一只,还比较小,所以也就没有取鸡胸肉下来了 。

主料:鸡架 莲藕
配料:虫草花 葱 姜
调料:料酒 盐 胡椒粉
教您莲藕鸡架汤的家常做法,莲藕鸡架汤怎么做好吃
1、材料图 。
2、将斩块后的鸡架同鸡爪和鸡头一起焯水,加料酒和葱姜 。
3、将莲藕去皮切块,虫草花洗净备用 。焯好水的鸡洗一下血沫,图上少了这个图 。
4、将焯过水的鸡架同莲藕虫草花一同下锅,大火烧开后转小火慢炖一小时 。
5、小葱冼净切碎 。
6、往煮好的汤中加盐和胡椒粉调味 。
7、煮好的汤看起来很诱人的颜色,主要来自于虫草花 。
8、上桌前放上葱花即可 。



小贴士:
1、鸡架焯水里可以稍稍多加一些料酒和葱姜,炖煮的时候不要加太多葱姜,料酒也可不加了 。这样汤才鲜 。
2、虫草花不但可以令汤菌香浓郁,还可以使汤呈漂亮的黄色 。



纳米的那些事儿20130803
?我的啪啪圈
孩子们在一起玩,常常会喜欢某一件玩具,越是稀有越是特别喜欢 。
还是啪啪圈,本来已经很好的处理了 。可是当三个孩子再一次聚在一起的时候,问题又出现了 。
子通先看到,伸手去拿,在他伸手去拿的那一瞬间,姣娇已经开始说话了:“我要玩,我要玩 。”子通在姣娇面前常常以哥哥自居,这倒也是好事儿,顺手就把圈圈给了姣娇了 。这边,纳米开始跟妈妈说:“那是我的,我也要玩 。”
还是那句话,如果没有成年人在身边,随意,孩子怎么样都无所谓,问题是我就在旁边 。怎么办?
告诉纳米姣娇是妹妹还小,让她玩一会吧,纳米有些不情愿,但还是接受了,没有再有什么情绪 。
到了回家的时候,纳米要要回自己的玩具,姣娇想拿走这个玩具,姣娇妈妈也一再的告姣娇这个玩具不是她的,可以玩,但不能拿走 。姣娇倒是有办法,拿着玩具来求我,小妞说不清楚,但意思很明显,就是喜欢这个,想拿走 。这边纳米还一个劲儿的哼哼着玩具是她的 。米妈跟姣娇说:“小乖,这个玩具是姐姐的,你跟姐姐说说吧 。”姣娇跑去跟纳米说,但是说不通,再来找我,米妈也开始做纳米的工作:“小乖,妹妹喜欢,让妹妹拿回去玩玩,明天再给你拿过来吧 。”纳米特别的不情愿,米妈找东西替代:“这样吧,你让妹妹拿走,妈妈回家去给娃娃做衣服,好不好?”可以是为这件事情对纳米的吸引力很大吧,纳米点头同意了 。
姣娇拿走了啪啪圈,米妈回家给纳米的娃娃做了两件衣服,这事儿算是暂时过去了 。
【莲藕鸡架汤的做法(私家菜)】生活中这种事情很多,绝不能因为这类事情说孩子小气,或者说孩子不懂事,很不情愿的把自己的玩具给了小朋友,这已经是很好的表现了 。

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