梗米用途多 煮粥治百病(五谷食疗)
介绍以下几种梗米食疗
其实粳米煮粥最养人
粳米又名大米 , 有早、中、晚之分 , 南粳温 , 赤粳陈粳热 , 白粳新粳凉 。粳米煮粥最养人 , 老少咸宜 。国人自古至今 , 都视粥为美食 , 粳米煮粥 , 香气扑鼻 , 别有风味 , 南宋陆游在《食粥》中写道:“世人个个学长年 , 不悟长年在目前 , 我得宛丘平易法 , 只将食粥致神仙 。”
粳米除了熬粥外 , 可以蒸米饭、焖米饭、做年糕 。粳米富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素(B1、A、E)以及微量元素 。有健脾养胃、补中益气、强壮筋骨、长肌肉、通血肪和五脏、止消渴、止虚寒泻痢等功效 。但精细粳米虽好吃 , 但它的营养不如糙米好 。
茶叶粳米粥治疗肺心病
组成:
茶叶10克、粳米50克、白糖适量 。
用法:
先煮茶叶取浓汁约100 毫升 , 去渣 , 入粳米 , 白糖 , 再加水400毫升 , 同煮为稀稠粥 , 每日2 次 , 温热食 。
主治:
肺心病(肺源性心脏病) 。
菊花粳米粥解眩晕耳鸣
菊花50克 , 粳米100克 , 先将菊花煎汤 , 再将菊花汤与粳米同煮成粥 。此粥对中老年人风热头痛、肝火目赤、眩晕耳鸣等症有良好疗效 。
【梗米用途多 煮粥治百病(五谷食疗)】
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