老冰棍的做法(年夜饭)
怎么做老冰棍好吃?需要哪些食材?小编为您提供老冰棍的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味老冰棍 。
越吃越上瘾,自己做的吃着放心,夏天再也不用买雪糕了
做老冰棍所需食材:奶粉25克,淡奶油150克,牛奶265克,玉米淀粉10克,糖30克,老冰棍的做法步骤:【老冰棍的做法(年夜饭)】
步骤1:取30克牛奶与玉米淀粉混合均匀备用 。
步骤2:把剩下的牛奶放入小奶锅中,加入奶粉混合均匀 。
步骤3:加入淡奶油,糖 。开小火用刮刀搅拌,加热至糖融化 。
步骤4:小火,记得全程不能煮开锅 。
步骤5:糖融化后加入搅拌好的玉米淀粉液体 。
步骤6:小火搅拌均匀后关火 。然后搅拌至温凉,这个期间搅拌的时间越长口感越好,越没有冰渣 。(最好搅拌半个小时左右)
步骤7:然后放入雪糕模具里 。
步骤8:盖上盖子,插上雪糕棍 。放冰箱冷冻一晚上就可以了 。
步骤9:成品图
步骤10:成品图
步骤11:成品图
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